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はじめまして、このホームページを作ったヤスキヨと申します。

 

 

本題に入る前に少しだけ自己紹介させてください(^^)/

 

 

横浜市南区通町ってご存じでしょうか?

 

 

弘明寺駅、神奈川県南警察署が近くにあって、横浜市南スポーツセンタのすぐ裏側に住んでます。

 

 

横浜市立大岡小学校⇒横浜市立南中学校⇒永谷高校を出て、今はイトーヨーカドー横浜別所店でサラリーマンをやってます(^^)/

 

 

そうそう、田上家ってラーメン屋さんって知ってますか?

 

 

うちの近くにあるんですけど、食べログでも百名店に選ばれるほどの有名なお店なんです。
田上家

 

ここの豚骨醤油が激うまなんです!

 

 

鶏油と豚骨の旨味、そこにちょっと塩っけの強い醤油がガシッと決まった味です!

 

 

酒井製麺だと思うんですが軽く縮れた太麺が適度なコシと弾力感でスープに絡むんです(^^♪

 

 

私のイチオシはチャーシュー麺でチャーシューはスモークされてて柔らかくて肉の旨みがぎゅーーーーーっと凝縮されています(^_-)-☆

 

 

話しは大きく脱線しました(笑)

 

 

こんな感じの私ですがよろしくお願いしますm(__)m